TARTA DE MANZANA FÁCIL

Os traigo otra receta de tarta de manzana. La probaron los mismos catadores de la tarta de manzana y crema pastelera. Hay diversidad de opiniones. Mi marido dice que la otra es muy, muy dificil de superar. Los amigos, Cristina y Domingo, no podían dejar de comer. Yo, la otra no la probé, pero he de decir que esta estaba muy buena. La otra es más eleborada, está es sencillísima, ya que no lleva crema. Esta tarta de manzana la he hecho con hojaldre, siempre tengo en la nevera. Que viene alguien a tomar un café, pues en 5 minutos la tienes preparada y en 20 minutos de horno, lista para comer. Si quieres llevar algún detalle de comida a casa de alguien que te ha invitado, siempre vas a quedar bien.

Ingredientes:
1 plancha de hojaldre. Para mí la mejor, la del Lidl.
3 manzanas.
Azúcar.
Mantequilla.
Mermelada de melocotón,albaricoque..La mía era una de manzana verde con toque de café.

Elaboración:
Precalentamos el horno a 170º, calor arriba y abajo.
Extendemos la plancha de hojaldre, sin quitarle el papel que lleva, en una bandeja de horno. Pinchamos la plancha con un tenedor, para que el hojaldre no nos suba, para esta tarta, no nos interesa.
Espolvoreamos por toda la base de la plancha de hojaldre, azúcar. Unas 4 cucharadas de azúcar.
Pelamos y descorazonamos las manzanas, de la clase que más os gusten.
Las partimos en cuartos y las hacemos en lonchas muy finitas.
Ponemos las lonchas de manzana, cubriendo pr completo el hojaldre.
Volvemos a poner unas 3 cucharadas de azúcar, por encima de la manzana.
Cuando hayamos puesto toda la manzana, ponemos unas cuantos trozos de mantequilla, muy finos, por encima.
Metemos en el horno la tarta. Unos 25 minutos. Si vemos que el borde se nos está quemando, lo taparemos con papel de aluminio. 
Cuando la manzana esté hecha y doradita, sacaremos la tarta del horno.
La dejamos templar un poco, y con ayuda de un pincel de silicona, untamos con la mermelada que hayamos elegido.
A la mesa, con un buen café y listo !!!!!.

 Buen provecho!!!